Home 20192019-10-10T12:52:24+00:00

INSPIRATIE VOOR KEUKEN, BEDIENING EN EIGENAAR

Op 11 & 12 november toveren de partners van INSPIRATIONAL het hoofdkantoor van RATIONAL Nederland in Almelo om tot een inspiratietheater. Dit jaar, het jubileumjaar halen we alles uit de kast om iedere horecaprofessional in Nederland te verrassen met nieuwe producten, smaken, technieken en antwoorden op vragen van de gast.

PROGRAMMMMMMA

HANGOVER BREAKFAST
De ontbijtmarkt groeit. Maar hoe maken we van een ontbijt een margemoment? In deze demonstratie tips and trics om met zo min mogelijk handelingen een origineel ontbijt met een goede marge neer te zetten.

INSPIRINGLY DIFFERENT
Wat is er nieuw en inspirerend in de keuken? Hoe beantwoord ik de steeds verder gaande vragen van de gast? In deze demo verrassen we de ogen en smaakpapillen met nieuwe producten. Het wordt anders dan anders, inspirerend anders…

ARTURO DALHUISEN
Uit Twente vertrokken naar Amsterdam om zijn smaak nog verder te ontwikkelen. Speciaal voor deze jublieumeditie komt hij zijn verhaal doen en presenteert Arturo een signature dish. Ogen dicht, mond en oren open en ondergaan…

KITCHEN OF THE FUTURE
Goede koks vinden en binden is een uitdaging. Hoe veranderen we de keuken zodat de beste willen blijven? Alle partners presenteren samen een concept wat maar zo de toekomst zou kunnen worden.

UITGEBREID PROGRAMMA

“Het was perfect verzorgd, heerlijke dingen geproefd en ik voelde me vooral heel welkom”

UIT DE ENQUETE ONDER DE BEZOEKERS • INSPIRATIONAL 2018

INSPIRATIONAL NIEUWS

REGISTREER UW BEZOEK

Vooruit gratis tickets bestellen zorgt voor een snelle doorloop bij de ingang. Het kost u drie minuten.
Registratie voor dit evenement is verplicht.

BESTEL TICKETS